Кремнезем для стабилизации пива
Пивной силикагель имеет большую удельную поверхность и множество подходящих микропористых структур. Он содержит 99% кремнезема. Он может адсорбировать белки, вызывающие помутнение пива в течение нескольких минут. После фильтрации срок хранения пива может быть продлен на 180-240 дней, а холодная мутность пива может быть предотвращена. Не влияет на пенную пену и вкус. Физико-химические свойства пивного силикагеля определяют, что он не влияет на пенную пену и вкус. Практика также доказала, что пивной силикагель является самым безопасным стабилизатором пива, признанным в мировой пивной индустрии. Улучшите эффект помощи фильтра. Пивной силикагель стабилен по химическим свойствам и не содержит пивных растворимых веществ. Его площадь поверхности и микропористая структура больше, чем у диатомита. Это хороший фильтр. С помощью фильтрации диатомита можно сделать пиво ярче и чище.
Преимущество кремнезема для стабилизации пива :
Может быть интегрирован во все традиционные процессы стабилизации пива
Без капвложений
Сокращает твердые отходы, потребление воды и эксплуатационные расходы
Более длинные циклы фильтрации с меньшим количеством экстрактов пива, потерянных во время фильтрации
Уменьшите потребность в DE, следовательно, снизьте общее количество выщелачиваемых металлов в пиве и улучшите безопасность пищевых продуктов и обработки.
Меньшее потребление воды благодаря увеличенной пропускной способности фильтрации
Требуется меньше химикатов на гектолитр пива, обработанного
Гибкость упаковки